Des idées de recettes d'oignons tendre et asperges vertes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une tradition catalane : l'omelette de Pâques. Une omelette très riche avec de la poitrine de porc, du boudin noir, de la saucisse fraîche catalane, des artichauts, des oignons et des asperges vertes.
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